2023. október 12., csütörtök
18:00
Venue
Magyar Ház
Temesvár, Liget út (Bd. Revoluției) 8. szám
“Néhány hete jelent meg az első Kárpát medencei kitekintésű étteremkalauz, mely Adától Zomborig avagy Ruszttól Kézdivásárhelyig több mint 400 étterem leírását tartalmazza.
Szívügyem volt, hogy az éttermek a nekik otthont adó települések nevének abc sorrendjében kerüljenek be a kötetbe, ha egyes városokban, mint például Budapesten, Temesváron vagy Kolozsváron több hely is bekerült, akkor azok ismét abc sorrendbe kerültek. Ezzel is a Kárpát medence egységét igyekeztem hangsúlyozni.
Minden étterem magam látogattam meg, minden fotót magam készítettem. Hatalmas köszönet illeti az ötletadó-kiadót, Szabó Pál Csabát, Dékány Attila grafikust, és Bérczesi Tünde korrektort.”
Minden érdeklődőt szeretettel vár a szerző, Borbély Zsolt Attila
A bemutató helyszíne a Temesvári Magyar Ház.
A kötet kb. 450 vendéglátóegységet mutat be, többek között az Őrségből, a Dráva-szögből, a Felvidékről és Kárpátaljáról is.
Temesvár kilenc hellyel képviselteti magát a kötetben.
Mind a 450 éttermet maga Borbély Zsolt Attila járta és fotózta végig. (Valójában több mint 650-et, de a kötetbe terjedelmi okokból csak a legjobb és/vagy legfontosabb helyek kerülhettek be.)
A kötetbe be nem került vendéglátóegységek tesztanyaga a karpatiaettermek.hu oldalon érhető el és olvasható.
A könyvbemutató során lehetőség lesz néhány pohár borral koccintani is.
Szeretettel várunk mindenkit erre a jó hangulatú alkalomra.